【赤ワイン】

ぶどうの果皮や種子には、植物が光合成により生成したポリフェノールが多く含まれています。ぶどうの果汁だけを発酵させて作る白ワインに対し、赤ワインは果皮、果肉、種、果汁をともに発酵させて作ります。ポリフェノール（タンニン、カテキン、フラボノイドなど10種類）含有量は白ワインの１０倍以上で、心臓病や脳血管障害を引き起こす動脈硬化の予防に有効と言われています。

京大の本庶佑先生がノーベル生理学医学賞を受賞され、免疫チェックポイント阻害薬「オプジーボ」が話題となりましたが、「まゆつば免疫療法」に警笛を鳴らす記事が新聞や週刊誌等に掲載されています。ネット社会に氾濫する多くの情報を選別し、本質を見抜く力量が必要な時代になった気がします。

最近はちょうど良い気候になってきて、眠るには最高の季節ですね。 少し肌寒いかなあというくらいでブランケットをかけると、たちまち爆睡モードです。 良い睡眠次第で、朝の目覚めや一日の活動が変わってきますね。

雨対策といえば長靴も。 小学生のときはよく履きましたが、大人になってからは買ったことがありません。 最近はおしゃれな長靴も出ているようで…買ってみようかな。 傘も長靴もいやな梅雨、これから一ヵ月、乗り切りましょう。

梅雨ですね。 テンションもちょっと下がってしまいますが…。 私は先日傘を新調しました。 ちょっと花柄の明るめの傘ですが、これで少しは憂鬱な雨の日も気分が上がるといいのですが…。

昨日、花瓶をひっくり返して水をこぼしてしまいました。 コラッ―――――！！と追いかけましたが、猫ちゃんは遊んでもらえていると勘違い。 結局、そのあとも遊んでしまいました。

猫ちゃんブームは今も最強ですね、私も猫を飼っています。 動物の癒し効果はやっぱりたまりません。 疲れて帰っても猫ちゃんのかおをみると吹っ飛んでしまいます。 夜も一緒に寝てくれます。可愛くてしょうがないんですが…。

先週、病院で検査を受けました。 久しぶりに検査を受ける側となり、緊張してしまいました。 逆の立場を経験すると、伝わりやすい説明の仕方など色々と勉強にもなりました。 後は検査結果を待つのみです・・・。

先日、子供の宿題に付き合い、星座探しをしました。 夜空が明るすぎたり曇り空だったりで、星座が見つかるまでは星が見えなく 残念でした。 すっきりとした良い天気がなかなかないですね。

年末の大掃除をしたにもかかわらず、最近の風の強さで 家の窓ガラスがすっかり汚れてしまいました。 外ではこの汚れを吸い込んでいるのかと思うと、 マスクなどで喉を保護した方が良さそうですね。