【霜月】

11月は霜月（霜振月）とも言われ、各地で霜の便りが聞かれる季節が近づいてきました。今年は暑い夏が長く続きましたが、冬の気温は例年並みの予想で、秋の短い1年となりそうです。気温の変化による体調管理に気を付けましょう。

先週から家で採れた柿をベランダに干しています。干し柿用の柿は、そのままでは苦くて不味い渋柿ですが、乾燥させることにより、可溶性タンニン（カキタンニン、シブオール）が不溶性に変わり、渋抜きされて、甘味が強く感じられるようになります。その甘さは砂糖の約1.5倍とも言われ、一か月以上経つと柿の実の糖分が結晶化し、表面に白い粉が付着してきます。我が家では、年越しに欠かせないドライフルーツです。

10月16日は『世界脊椎デー』 骨と関節の10年運動BJDと世界カイロプラクティック連合WFCが10月16日に国際デーとして記念日を制定されています。 脊椎とは背骨のことで、頚椎から腰椎・仙椎まで幅広い範囲を表します。 脊椎の疾患には、椎間板病や脊柱側彎症、腰痛など様々なものがあります。 脊椎に問題が生じると骨に痛みが生じたり、運動に支障をきたしたりと日常生活において大きな影響を及ぼすため、普段から意識して生活するようにしましょう。

日本豆腐協会が【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせにちなんで10月2日に記念日を制定しております。 夏バテ防止の効果も期待できる大豆製品として手軽に摂取できる豆腐は、健康食品としても注目されております。 たくさん食べて健康になりましょう。

福岡県の久留米ラーメン会が【とん(10)こつ(2)】の語呂合わせにちなんで10月2日に記念日を制定しております。 食べ過ぎないよう気をつけましょう。

モロヘイヤは若い葉や茎を軽く下茹でして食べ、葉を刻んだり加熱するとオクラのように粘りがでてくる栄養価がとても高い野菜です。種には毒性があり、吐き気やめまいを引き起こすリスクがあるので気をつけて下さい。健康を保つために不可欠なビタミンとミネラルが非常に豊富で免疫力がアップします。

8月中旬以降、日本近海で多くの低気圧が台風に発達し、週明けには台風１０号が東海地方に接近、上陸予想となっています。強風や大雨、交通機関の乱れも予想されますので、皆さん注意してください。

最近新型コロナがまた流行して感染者が急増しています。 感染者は今年最高と言われるほどで、夏休みでお出かけされる方が多いのも増加の原因かもしれません。 私も先日感染してしまいましたが、熱はなかったものの喉の痛みと倦怠感と咳が酷く辛かったです。 このところ暑いのもあり、病院を除いて街中や電車の中でもマスクをしない人が多いように見受けられます。 熱中症予防も行いつつ、コロナに感染しないためにも帰ったら手洗いうがいを行ったりエアコンを入れながらでも適度に換気をする等身近でできることをして対策をしていきましょう。

8月7日は『立秋の日』 立秋は季節の変わり目を表す十二四節季のひとつで、太陽黄経が135度の時と言われ、今日が立秋の日と制定されています。 今日以降の暑い日を残暑といいますが、今年はまだまだ暑い日が続きそうなので残暑も長そうですね。 そろそろ少しずつ涼しくなってほしいものです。 これからも熱中症には充分気をつけてお過ごしください。

娘が部活の合宿に郡上に行ってきました。練習は厳しかったみたいですが、郡上踊りに参加。子供の遊びへ体力はすごいです。 夏休み中、熱中症には気をつけて遊びましょう。