【高野豆腐を使ったクッキーに挑戦しました♪】

最近ダイエット中のため、食べるお菓子にも気を使っています。 先日SNSで見つけた高野豆腐を使ったクッキーを自宅で作ってみました。砂糖や牛乳は使用しますが、小麦粉を使わないためかなりカロリーオフになるのだとか!(^^)! 出来上がって食べてみたところ、かなり歯ごたえのあるクッキーになりました。 食事制限をしている方や気になる方。ぜひ挑戦してみてください♪

兵庫県西宮市に本社を置き、船用事業、産業用事業、無線LAN・ハンディターミナル事業などを手がける古野電気株式会社が制定。同社は１９４８年に世界で初めて魚群探知機の実用化に成功。これは世界の漁業にとって画期的な発明であり、その後の漁業の在り方を大きく進歩させた。今もなお進化を続けている魚群探知機を通じて同社と日本の漁労をアピールするのが目的。日付は同社の前身となる合資会社古野電気工業所が設立され、魚群探知機の製造・販売を開始した１９４８年１２月３日から

11月も明日で終わりです。 今年も残り1ヶ月となりました。 年々1年が過ぎるのがとても早く感じます。 イベントも多い月なので、体調管理をしながら素敵な日々を送ってくださいね♪

これから年末に向けて、飲食をする機会が増えると思います。その際暴飲暴食をしてしまった後の対処法を紹介させて頂きます。「水分を多め（２ℓ／日）に摂る」「胃腸を休める（消化の良いもの心がける）」 「次に日は控えめな食事（朝昼晩３食控えめにして通常の食事量に戻す）」「軽い運動をする（食べ過ぎた分のエネルギー消費）」なるべく体に負担をかけず良い年末を迎えましょう。

今日は１１（いい）２６（ブロ）の語呂合わせでブロッコリーの日だそうです。 ブロッコリーはビタミンや食物繊維、葉酸、タンパク質など様々な栄養素が摂れる野菜です。 近年ブロッコリーの需要が高まっていることから、2026年度から農林水産省の指定野菜に追加される、というニュースを目にした方もいらっしゃるかもしれませんね。 ブロッコリーの日にちなんで今晩のメニューにブロッコリーを加えてみてはいかがでしょうか。

名古屋市では65歳以上の市民の方が無料で「もの忘れ検診」を受診することが出来ます。 もの忘れ検診は記憶力の検査である「長谷川式認知症スケール」という検査とご家族や介護者の方に 認知機能や生活機能について回答してもらう「DASC-21」というアセスメントツールから認知機能の低下 を調べるものです。 認知症は早めに治療することで症状の緩和や進行を遅らせることが可能といわれています。 普段の健康診断では認知機能を調べる検査が含まれていないうえに、自分自身で認知機能が低下していると 気づくのはなかなか難しいと思いますので65歳以上の方は「もの忘れ検診」も定期的に受診することをおすすめします。 また75歳以上の方が運転免許を更新する際は「認知機能検査」を受ける必要がありますが、もの忘れ検診の結果を 提出すれば免許更新時の「認知機能検査」が免除されます。免許更新を考えている方は事前にもの忘れ検診を受診して おくと免許の更新がスムーズにおこなえるかもしれませんね。

11月11日は、日本のチーズの元祖とされる「蘇（そ）」が旧暦の10月（新暦では11月）に作られたという記録にちなんで、チーズの日に制定されています。 寒くなってくると、チーズたっぷりのあつあつグラタンが食べたくなるのは私だけでしょうか… 少し調べてみると、チーズには健康にも良いことがたくさん期待できそうです。豊富なカルシウムが骨や歯を健康に保つ効果や、ビタミンB2が脂肪の分解・燃焼を助けて疲労回復や体脂肪の蓄積を防ぐ効果、乳酸菌による腸内環境の改善効果などなど。たくさん食べたくなってしまいますね。 とはいえ食べ過ぎると、種類によっては脂肪分や塩分の摂りすぎになってしまうので、適量（1日約20ｇ）にすることが勧められています。 色々な料理に合うので、これからも楽しみながら食べたいですね。

11月は糖尿病予防月間です。 糖尿病は血糖を下げる唯一のホルモンである「インスリン」が 出にくくなったり、効きにくくなったりすることで血糖が上がってしまう病気です。 血糖の高い状態が続くと、血管や神経が傷つけられたりもろくなったりする ことでさまざまな合併症を引き起こします。 糖尿病の合併症である糖尿病性腎症は人工透析導入原因の第一位であり 糖尿病網膜症は失明原因の第二位です。 血糖が高くなってすぐに症状が出るわけではないため放置されがちですが 症状が悪化することで重大な合併症につながってしまいます。 健康診断で血糖やHbA1cの数値が高い方は食事や運動などの生活習慣を改善していきましょう。

階段を上るだけで息切れしたり、咳が長引いたりしていませんか？　呼吸の違和感は、思った以上に見逃されがちなサインです。肺や胸部の検査で安心を得る選択もぜひご検討してみてくださいね。

最近インフルエンザが流行っており、例年よりも何週か早いとのことです。 とはいえインフルエンザのワクチンは接種してから2週間はかかるとのなので、まだ早い…と思うかもしれませんが、今のうちに接種して予防するのも良いかと思います。 当院でも予約無しで接種可能です。