【おでん】

先日、自宅で手作りのおでんを食べました。 おでんといえば色んな具材を入れて食べる方が多いと思いますが… 具材にもよりますが、食物繊維が不足しがちになるということで、こんにゃく、大根、昆布を入れるのがオススメとのこと。 皆さんはおでんで好きな具材は何でしょうか？私はタマゴと大根が好きです。 自分なりに食べたい具材を入れてオリジナルのおでんを作るのも楽しめそうですね。 あつあつで美味しいおでんを食べて身も心もぽかぽかになり、寒い冬を乗り越えていきましょう。

みなさんはヘアドネーションを知っていますか？ ヘアドネーション（Hair Donation）とは、伸ばした髪の毛を 医療用ウィッグの素材として寄付するボランティア活動のひとつです。 寄付により作られた医療用ウィッグは小児がんなどの病気や事故等に より髪を失った子どもたちに無償で提供されるそうです。 先日、ついにヘアドネーション用に髪を切りました。45cm~50cmくらいの 長さで取れました。絡まったり傷んだりとここまで髪を伸ばすのは大変でしたが、 切って実際に長さを測った時に達成感を味わえました。 また寄付できる長さまで伸ばそうと思います。

1月4日は『御用始め』 1873年から官公庁では12月29日～1月3日が休暇で、4日からその年の仕事が始まるとされています。 今日から仕事、という方も多くいらっしゃると思います。 最近は移動制限も緩和されていますが、相変わらずコロナの感染者は多いですし、死者はここ最近で過去最高の数が出ています。 加えてインフルエンザも流行しているために油断出来ない季節が続きますが、くれぐれも体調には気をつけてお仕事頑張りましょう。

最近 家の近くのスーパーで赤かぶをよく見かけます。 実家の方ではあまり売っていなかったので気になり、試しに買って 甘酢漬けにしてみたらおいしくてハマりました。 色も鮮やかな赤色できれいでした。 おせち料理でつくる「菊花かぶ」を赤かぶと普通のかぶで紅白に して作ったらきれいだと思うので実家に持って帰って作ってみます。

ここ数日寒い日が続いていますね。天気予報では全国的に最高気温が平年を5度前後下回る見込みとされています。昨日も厳しい寒さだったので私はこたつでM-１グランプリを見ていました。ヤーレンズが面白かったです。皆様も暖かくしてお過ごしくださいね。

寒いとあまり水分を取らなくなりますが、水分補給は大切です。 こまめに水分を取るようにしましょう。

明日から強い冬型の気圧配置となり、北海道や東北地方の日本海側では次第に雪が強まり、冬の嵐となる予想です。この季節になると、雪かきで大変だった事や、ずわい蟹・鱈など冬の味覚を含め、金沢で暮らした冬を思い出します。これまで続いた暖かさから一転し、急に訪れる冬の寒さに注意してください。

体の痛む所は、動かさず安静にしがちですが、数日の安静は良いですが、ある程度動かす方向が良いと思います 怖い気持ちもあると思いますが、少しづつ負荷をかけると良いでしょう。

最近空気が乾燥しているから静電気が気になり始めました… 電気をためやすい体質なのかドアやスーパーのカートなど いたるところでバチッときます。 静電気対策として柔軟剤を使ったり静電気予防スプレーを使うといいそうです。 また部屋を適度に加湿するのも効果的だそうです。 さらにドアノブを触る前に壁やコンクリートなどを手のひらで触って電気を逃がすと 良いそうです。いろいろな静電気対策を試してみようと思います。

寒くなるにあたり温かい食べ物が恋しくなってきますね。 最近名鉄名古屋駅のホームに焼き芋専用の自動販売機が設置されました。 焼き芋は少ない量で満腹感を感じられる分ダイエットにも良い食材と言われています。ただ、当然食べ過ぎには要注意です。 お店で食べる焼き芋は勿論、自宅でも今では家電が進化に伴い美味しい焼き芋が作れるので、是非作ってみてはいかがでしょうか。