暑い時期に旬を迎える「夏野菜」。太陽の光をたっぷりと浴びて育った野菜は味だけでなく見た目も良く、食卓がパッと華やかになりますよね^^ 赤パプリカ、ズッキーニ、ナスなどを素揚げにして出来上がったカレーの上に添えるだけで、ぐっと彩りよく仕上がりますよ♪ 夏真っ盛りのこの季節にぜひお試しください！