【おはぎ】
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おはぎ
Posted on
2023年9月20日
by
スタッフ
お彼岸の供物や食べものといえば、「ぼたもち」と「おはぎ」。基本的には同じものですが、その季節に咲く「牡丹」と「萩」の花から、春は「牡丹餅(ぼたもち)」、秋は「御萩(おはぎ)」と呼びます。牡丹は大きくて丸い花、萩は小さくてやや細長い花。そこで、「ぼたもち」は大きめで丸い形に、「おはぎ」は小ぶりで俵の形に作るようです。
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