【麺類】

ついつい食べ過ぎてしまうとわかっていても、夏場は麺類が恋しくなります 素麺に冷やし中華、冷麺におろしそば・・・ とってもおいしいですよね でも、夏場に熱い味噌煮込みうどんもオススメです

暑い時期、ついつい麺類のみで食事を終わらせることがありませんか？ 口当たりも良く、食べ過ぎてしまいます 麺類は、炭水化物です 血糖値も上がりやすく要注意です 栄養バランスのためにも、麺類を食べた際にはタンパク質を意識的に摂るようにしましょう

6月は「歯の衛生週間」にちなみ、口腔ケアを見直すのに最適なタイミングです。 対策としては、噛むことは脳の活性化や全身の健康につながります。歯科検診を受けて虫歯や歯周病の予防に努めましょう。

気圧や気温の急激な変化（雨と晴れの差など）により自律神経が乱れ、頭痛やめまい、だるさ（気象病）を感じる人が増えます。また、環境の変化による疲れが出やすい時期でもあります。 対策として、シャワーだけで済ませず、湯船に浸かって体を芯から温めることで自律神経を整えることができます。

6月に入り梅雨を迎え、それを乗り切ったかと思えば本格的な夏がやってきます。 ここ数年の異常気象なども併せて季節の変わり目は何かと体調を崩しがちになるかと思います。 6月～7月は季節の変わり目にもあたるので気温や気圧に急激な変化が起こりやすいです。 こういった時に起こる体調不良は「気象病」とも呼ばれ誰にでも起こりうる事です。 つらいなと思った時には無理せず体を休めて少し休んでみる事も大切です。どうかご自愛くださいね。

太陽の光を浴びる大きなメリットは次の３つです。 １つ目は『骨の強化』。日光が皮膚に当たるとカルシウムの吸収を助けるビタミンDが体内で作られます。 ２つ目は『心の安定』。幸福感をもたらす脳内物質セロトニンが分泌されストレスを和らげます。 ３つ目は『睡眠の質の向上』。朝に日光を浴びて体内時計をリセットすると夜に熟睡を促すメラトニンが分泌されやすくなります。 １日15分～30分の軽い日光浴で、心も体も元気に整います！

じめじめした季節 食中毒に要注意です 調理したあと、フライパンなどに入れたままになっていませんか？ 温かいままの保存は要注意です 調理後はすぐに冷ますようにしましょう

「お玉ヶ池種痘所」この言葉を殆どの方は聞いたことがないと思いますが、これは858年6月17日、上野(東京都)に天然痘の予防及び治療を目的に設立された医療機関です。 ※種痘・・・天然痘の予防接種のこと 天然痘は江戸中期頃まで不治の病とされ恐れられていました。 しかし、天然痘に罹った牛の皮膚を少量、敢えて自身の体内に取り込むことで免疫を作り対処する治療法（≒ 予防接種）が見事成功し、治癒が可能な病となっております。 中でも総人口が多く天然痘感染者も多かった江戸に建てられたお玉ヶ池種痘所は、天然痘の治療に大きな貢献を果たしました。

本日は「砂漠化および干ばつと闘う世界デー」です。 国連砂漠化防止条約が採択されたことにちなんで国際デーとして記念日が制定されております。 驚いたことに現在、砂漠化と干ばつが地表の約3分の1にも及んでいます。 これにより、土地や食料がどんどん少なくなっていき人々の暮らしや発展を脅かしております。 それだけでなく長期に渡る干ばつや土壌劣化の影響も人々の暮らしに打撃を与えております。 そこで、1.植林による木の再生　2.水資源の確保　3.防風林を利用した土壌の固定の対策が急務となっております。

今日6月16日は、848年に仁明天皇が16個の菓子や餅を神前に供えて疫病退散と健康招福を祈願したことにちなんで和菓子の日に制定されているそうです。 みなさんは夏の和菓子、何が好きですか？ 和菓子というとヘルシーなイメージがあるかもしれませんが、選ぶものによってカロリーや糖質は大きく異なります。 健康的に楽しむには、水溶性食物繊維が豊富な寒天や、たんぱく質と食物繊維を摂ることができるきなこ、腸内環境を整える不溶性食物繊維が含まれている小豆などを使って、砂糖を控えているものを選ぶのがポイントです。どれも美味しい食材ですよね。 暑さが増していくこれからの時期、美味しくヘルシーな和菓子も楽しみつつ、元気に過ごしたいものです。