ひまわり便り

2023年12月18日 金曜日

寒い

昨日から急に寒くなりました。今までの暖かさが異常でした。体調管理、気をつけましょう。

2023年12月14日 水曜日

宍道湖中海の生態系を守る日

2002(平成14)年12月13日に当時の農林水産大臣によって島根県の松江市〜出雲市をまたぐ湖・宍道湖しんじこに関する国家事業の中止表明がなされました。 同表明は約40年に及ぶ宍道湖の環境生態保全のための国家事業反対運動が実ったことでもあったことから、島根県松江市で自然環境の調査・研究やシジミ関連の調査・研究などを行っている日本シジミ研究所が記念日になっております。

2023年12月14日 水曜日

正月事始め / 煤払い / 松迎え

江戸時代中期頃まで使われていた宣明暦せんみょうれきの日付分割法二十七宿にじゅうななしゅくでは、12月13日が『鬼』とされており、鬼の日には婚礼以外の全てのことが吉とされていたことから翌年の正月の年神様を迎える準備を始める日とされておりました。年神様を迎える準備としては門松お雑煮を炊くための薪といったお正月に必要な木や食材等を山へ取りに行くのが12月13日とされておりました。 その後何度か改暦が行われるも、正月の準備を始める、 正月事始め 煤払い 松迎え  などは以前の慣習のまま12月13日に行われている地域が多く残っております。 、

2023年12月11日 月曜日

イチョウの葉

紅葉時のイチョウの葉は優しい黄色していてとても綺麗です。 落ちたイチョウの葉を集め重ねて薔薇のようにしてブーケにする というのが流行っていたそうです。来年紅葉の時期に試して みようと思います。

2023年12月11日 月曜日

こむら返り

12月になり朝晩冷えるようになりました。朝起床時冷えて足の循環が悪いうえに 背伸びをし膝から下に力が入るためこむら返りが起こります。朝動き出す前に 横になったままつま先起こしをしふくらはぎの筋肉を動かしてから 起きるとこむら返りしにくくなります。是非試してみてください。

2023年12月8日 金曜日

メジャーリーグ

大谷の活躍で今年も元気をもらいました。 果たして来年はどこでプレーするのか 興味深々です。 どこに決まっても、楽しみでしかありません。 勇気と元気を与えてくれる存在だから。

2023年12月8日 金曜日

韓流ドラマ

今年も残す所20日余り、毎日寒い日々が続いてますが 身体に気を付けて乗り切りましょう。 毎日韓流ドラマ(特に歴史物)が好きで毎日見てます 疲れていてもドラマを見れば乗り切れます。 特にキム・ヒョンジュのファンです。 興味のある方はお勧めです。

2023年12月4日 水曜日

みかん

みかんが多く出回る時期になりました。 温州みかんはビタミンCが豊富なので、肌荒れや風邪予防に効果的です。また果肉の袋(じょうのう膜)には便秘改善の作用があるペクチンも多く含まれています。さらに袋や白いスジには、フラボノイドの一種「ヘスペリジン」が含まれていて、高血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれます。 カロテノイドの一種である「βクリプトキサンチン」の含有量は果物の中でトップクラス。βクリプトキサンチンは体内でビタミンAとして働き、消化器官や視力を保持してくれます。また、βクリプトキサンチンは発がん抑制作用や老化抑制にも期待されています。 美味しくいただいて健康的に過ごしましょう。

2023年12月4日 水曜日

かぶは基本的に晩秋から冬が旬の野菜。寒くなると甘味が増しておいしさもアップします。 葉も栄養豊富で、抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCが多く含まれています。また骨を強くするカルシウム、貧血予防に効果のある鉄分や葉酸、止血や骨の形成に作用するビタミンKなども含まれていますので捨てずに調理して食べると良いですね。

2023年12月1日 金曜日

くだもの

毎年の事ですがりんごが時期とともに品種が変わり、味、糖度、硬さの違いを楽しんでいます。 柿は一斉に出てくるので新鮮なものはある期間のみです。今年は糖度の高いみかんが豊富に とれているとの事でこれから楽しみます。