石川県で震度6強という大きな地震がありましたね。 東海地方でも今後30年以内に88％の確率で大きな地震が発生する と言われています。 災害時に困ることのひとつに食料の確保があります。 ふだんから非常食を常備しておく必要がありますが、 消費期限や数を常に管理するのはなかなか難しいですよね。 そこでおすすめなのがローリングストックという方法です。 普段から少し多めに食材、加工品に買っておき、使った分だけ 買い足していくことで常に一定量の食料を家に備蓄しておくこと が出来ます。 古いものから順に使い、使った分は補充していくことで、いざというときに 備蓄がない・期限が切れていて食べられないという事を防ぐことが出来ます。 非常時に備えて食料や日用品を揃えておきましょう。