1902年の1月25日に北海道旭川市で、日本の最低気温の公式記録・-41.0℃を記録したことから 1月25日は日本最低気温の日だそうです。また日本最低気温の日にちなみ、食べて温まってもらおう ということで「ホットケーキの日」「中華まんの日」にもなっているそうです。 まだまだ寒い日が続きますので、温かい食べ物を食べて体を温めましょう。