【旬の食材】

二月が旬の食材には、かぶ、白菜、水菜、カリフラワー、小松菜、ほうれん草、春菊、菜の花、ニラ、鰤、鰆などがあります。 たくさん食べられる鍋料理などしてみてはいかがでしょうか。

【ニ(2)コ(5)二コ】の語呂合わせにちなんで2月5日は笑顔の日だそうです。 笑顔は心と身体を元気にすると言われておりますが、実際に笑顔は健康面にもいい影響を与えるそうです。 心身に良い影響をもたらすと言われる笑いの力を、改めて感じる機会にもなっています。