ひまわり便り

2024年11月5日 水曜日

11月 旬の野菜

ほうれん草が旬ですね 鉄分の含有量が多いので貧血の方にはお勧めです 葉がピンとしていて緑色の濃いものを選びまょう

2024年11月5日 水曜日

11月 旬の野菜

これから白菜が旬をむかえます。 抗酸化作用があり 皮膚や粘膜の健康をサポートするビタミンCも多く含まれています。 鍋をはじめ、炒め物、漬物など是非取り入れたいですね