ひまわり便り

2024年3月7日 水曜日

家の玄関の真前にある梅の木 いつもとても邪魔なのですが、今日は違います。 やっと花が咲きました。 この時期だけは、邪魔ではありません。

2024年3月7日 水曜日

野菜だし

最近、くず野菜を使って スープというか、だしをとっています。 キャベツの芯、ブロッコリーの茎、玉ねぎの皮などなど やさしい味がします。 ポリフェノールたっぷりで、身体によいそうです。