ひまわり便り

2022年8月1日 水曜日

水出し煎茶

煎茶を水出しすると　ビタミンC　が壊れることなく　しっかりと抽出出来ます ビタミンCには　抗酸化作用がありますので　興味のある方は　試してみてください 　

2022年8月1日 水曜日

冷茶

厳しい暑さが続いています。 夏は　水出し緑茶を飲まれる方も多いと思います 水出しにするとカフェインが抑えられて 免疫細胞を活発にする　エピガロカテキンが増えるそうです
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