【野菜②】

野菜を使ったおやつを作りたいと思って、南瓜もち入りのお汁粉を作ってみました。



南瓜もちは、蒸した南瓜をつぶし、片栗粉を混ぜて成型して茹でて作りました。

少し手間はかかりましたが、きれいにできたのでよかったです。

きれいな黄色なので、お月見のときによさそうですね！

最近野菜をあまり食べれてないなあ...と思い、野菜補給の為にグリーンスムージーを作っています。

材料はカットパイン、ほうれん草、オリゴ糖を基本にして気分によってヨーグルトや野菜、フルーツを追加して作っています。



だいたい600~800mlくらいできるのですが、家族が誰も飲んでくれないので、全て私が飲み干します。(笑)

かなりお腹が膨れるので、ダイエット効果も期待できるかな？？