【うど】

祖父の家の裏庭でうどを採ってきました。皮をむき真水に一時間ほどひたしマヨネーズをつけて食べました。手軽に独特の香りを楽しめました。

晴天に恵まれたゴールデンウィーク。皆様いかが過ごされましたか。自分は帰省し庭木の手入れ・枝木の整理・植物の植え替え・等。久々に「土いじり」をして指ががさがさになりましたが、良い気分転換になりましたよ。